عن الوصفة
ارز باللحمه والخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2/1 كيلو رز بسمتي
- 2/1 لحمه مقطعه مكعبات
- 4/1 كيلو بازيلا وجزر
- 3 بصلات كبار متقطعين صغير
- رشة ملح، فلفل، بودره بصل، بهارات لحمه، كاري
طريقة التحضير
-
1
نشوح اللحمه في الزيت قليلا
-
2
نضع البصل والتوابل فوق اللحمه ونشوحهم
-
3
نضيف فوق اللحم كوب ماء ساخن واول ما يغلي نهدي النار ونسيب اللحمه تستوي عالهادي وكل ما المايه تتشرب نضيف. نصف كوب اخر وهكذا حتى تصبح اللحم طريه جدا ومستويه
-
4
بعد ما اللحم يستوي نضع فوقها البسله والجزر والرز ونقلبهم
-
5
نضيف الماء حتى يستوي الرز واول ما المايه تغلي نوطي النار حتى يستوي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
